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湿巾分为人体用湿巾和物体用湿巾两大类。人体用湿巾包括普通湿巾和卫生湿巾；物体用湿巾包括厨具用湿巾、卫具用湿巾及其他用途湿巾。厨具类湿巾就是用于清洁厨房物体如燃气灶、油烟机等的湿巾。卫具类湿巾则是用于清洁卫生间物体如洗手盆、马桶、浴缸等。因为厨房油污较严重，所以厨具类湿巾去污力要求较高，并且对金属不能有腐蚀性。而卫具类湿巾要求不能对陶瓷有腐蚀性。
人体用湿巾有微生物指标要求。普通的湿巾要求是细菌菌落总数每克湿巾中不能超过200个，真菌总数不超过100个，并且不得检出大肠菌群、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、溶血性链球菌等致病性微生物。
而卫生湿巾要求更高，细菌菌落总数每克湿巾中不能超过20个，除了和普通湿巾一样不能有那些致病菌，真菌也不得检出，除此之外，还必须对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有杀灭作用，并且杀灭率要达到90%以上；如果包装上标注了对真菌有杀菌作用的，还必须对白色念珠菌的杀灭率达到90%以上。